瓜菹 guā zū 瓜菹 腌制的酸瓜。《诗·小雅·信南山》“中田有庐,疆埸有瓜。是剥是菹,献之皇祖” 汉 郑玄 笺:献瓜菹於先祖者,顺孝子之心也。” 宋 陆游 《村居》诗:“黍酒浓浮瓮,瓜菹绿映槃。”
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