中华汉语词典 > 鸭舌的意思
yā shé

鸭舌


拼音yā shé
注音ㄧㄚ ㄕㄜˊ
繁体鴨舌

鸭舌 鸭舌(duck tongue)是食物原料的一种,是一种名为鸭的禽类的舌头,多用于制作凉菜。鸭舌可谓是老少皆宜的风味小食,通常制作为蒜泥鸭舌等食品。

基本解释

1.鸭的舌头。可作菜肴。2.指鸭舌帽前部突出的月牙形帽檐。3.指鸭舌草。

网络解释

鸭舌

鸭舌(ducktongue)是食物原料的一种,是一种名为鸭的禽类的舌头,多用于制作凉菜。鸭舌可谓是老少皆宜的风味小食,通常制作为蒜泥鸭舌等食品。

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