连机碓 《通俗文》云:“杜预作连机碓。”杜预(222~284年)西晋将领,又是学者,初为河南尹,继督荆州,拜镇南大将军,封当阳县侯,博学多通。所谓的连机碓,可能就是以水为动力的一种谷物加工工具。元代王祯《农书·农器图谱·机碓》“今人造作水轮,轮轴长可数尺,列贯横木,相交如枪之制。水激轮转,则轴间横木,间打所排碓梢,一起一落舂之,即连机碓也。”即其工作时,以一个大型立式水轮带动装在轮轴上的一排互相错开的拨板,拨板拨动碓杆,使几个碓头间断地相继舂米。
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