中华汉语词典 > 炙胾的意思
zhì zì

炙胾


拼音zhì zì
注音ㄓˋ ㄗˋ
繁体炙胾

炙胾 zhì zìㄓㄧˋ ㄗㄧˋ 炙胾 烤肉。《礼记·曲礼上》“肴之序,徧祭之” 唐 孔颖达 疏:“徧,匝也。炙胾之属,虽同出於牲,今祭之,故种种次序,徧匝祭之。”《急就篇》卷三:“膹脍炙胾各有形。” 颜师古 注:“炙,谓炙之於火上也。胾,大臠也。”

基本解释

1.烤肉。

网络解释

炙胾

zhìzìㄓㄧˋㄗㄧˋ
炙胾
烤肉。《礼记·曲礼上》“肴之序,徧祭之”唐孔颖达疏:“徧,匝也。炙胾之属,虽同出於牲,今祭之,故种种次序,徧匝祭之。”《急就篇》卷三:“膹脍炙胾各有形。”颜师古注:“炙,谓炙之於火上也。胾,大臠也。”

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