虾仁 (海鲜食品)虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。 虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。
虾仁xiārén
[shelledfreshshrimps]去头去壳的鲜虾
去壳还带水分的虾肉。
英语shrimpmeat,shelledshrimp
德语Garnelenfleisch
法语crevettedécortiquée
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