茶头 茶头,佛家称禅宗始祖灵前献茶或煮茶待客之役僧。旧时一些地区对茶馆、赌场中沏茶抹桌工役之称谓。杀青以后,所揉之茶块解不开,称“疙瘩茶”,亦称茶头。此种茶头多为半熟茶。
旧时寺院中管茶水的人。
《水浒传.第六回》:「还有那管塔的塔头,管饭的饭头,管茶的茶头。」
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