闲食 是北方很多地方的一种家常小吃。制作过程很简单,就是把面粉加水和盐做成面糊。然后在锅里加油烧热,然后把面糊倒进烧热的油锅中摊成的。 如果为了好吃一点,可以在面糊中加鸡蛋或者葱花,味道会更好吃。
点心、零食之类的食品。
《西游记.第八八回》:「三五道闲食清甜,一两餐馒头丰洁。」
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