新米 新米:汉语词汇 新米:日语词汇 新米 (汉语词汇)新米指本年新收获的米。当年新收获的稻谷,经脱壳、抛光等工艺加工出来的大米。新米最大特点是具有浓浓的稻米清香,用新米熬出来的粥,米香四溢、口感顺滑;用新米蒸出来的饭,米粒晶莹饱满、粘糯有嚼劲。
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