核桃 (胡桃科植物)核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
核桃hétao
[walnut]一种落叶乔木,果实可食,亦可榨油、入药。果实又称“胡桃”
胡桃的别名。参见「胡桃」条。
英语walnut,CL:個|个[ge4],棵[ke1]
德语Walnuss(S)
法语noix
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