果汁 (饮料)果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。 果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混浊果汁均匀混浊,如橙汁;按果汁含量分为原果汁、水果汁、果汁饮料、果粒果汁饮料、果汁类汽水、果味型饮料。
果汁guǒzhī
[fruitjuice]用鲜果的汁制成的饮料
用鲜果挤榨出来的汁水,或鲜果汁水做成的饮料。如柠檬汁、葡萄汁等。
英语fruitjuice
德语Saft,Obstsaft(S)
法语jusdefruit,suc
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