配料 配料,生产过程中,把某些原料按一定比例混合在一起。
配料pèiliào
[mix;burden]生产过程中,把某些原料按一定比例混合在一起
调理食物用的佐料,如葱、姜、蒜末等。
如:「清蒸鱼若少了姜丝这道配料,味道就差多了。」
将各类原料按照一定比例混合在一起。
英语ingredients(inacookingrecipe),tomixmaterialsaccordingtodirections
德语Dosierung,Zutat(S),Mischungsverhältnisbestimmen
法语ingrédients(dansunerecette),mélangerlesmatériauxselonlesconsignes
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