堂倌 堂倌,旧时民间对饭店、酒馆中的服务人员的称谓。流行于北京、河北及东北等地区。
堂倌tángguān
[restaurantwaiter]旧时称饭馆、茶楼、酒店、澡堂等中的侍者
旧时对茶楼、酒铺、饭馆、澡堂等服务人员的称呼。《文明小史.第一六回》:「他师徒五众就检了靠窗口一张茶桌坐下,堂倌泡上三碗茶。」也作「堂官」。
英语(old)waiter,attendant
德语Kellner,Ober(S,Ess)
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