中华汉语词典 > 水发的意思

shuǐ fā

水发

拼音shuǐ fā

注音ㄕㄨㄟˇ ㄈㄚ

繁体水發

水发水发就是使干品原料吸收水分，把其中的各种物质如蛋白质、纤维等软化，使其体积膨胀、增大，尽量恢复到新鲜时柔软而富有弹性的软嫩状态的过程。

基本解释

指水苔。

网络解释

水发

水发就是使干品原料吸收水分，把其中的各种物质如蛋白质、纤维等软化，使其体积膨胀、增大，尽量恢复到新鲜时柔软而富有弹性的软嫩状态的过程。

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