中华汉语词典 > 作料的意思
zuó liào

作料


拼音zuó liào
注音ㄗㄨㄛˊ ㄌㄧㄠˋ
繁体作料

作料 调味料,也称作料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。例如洋葱也可以为法国洋葱汤等的主要蔬菜成分。

基本解释

作料zuóliào

[condiments;seasoning]烹调用的调味料

辞典解释

作料zuóliàoㄗㄨㄛˊㄌㄧㄠˋ

食物的调味材料。如盐、醋、酱油等。
《儒林外史.第二一回》:「自捧著作料,送到厨下去了。」

英语condiments,seasoning

德语Würze,Gewürz,würzigeZutat(S,Ess)​

法语condiment,épice,assaisonnement

网络解释

作料

调味料,也称作料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。例如洋葱也可以为法国洋葱汤等的主要蔬菜成分。

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