压力锅 yālìguō[pressure cooker] 借助于加压过热蒸汽来快速烹调或保藏食物的一种气密器具
压力锅yālìguō
[pressurecooker]借助于加压过热蒸汽来快速烹调或保藏食物的一种气密器具
一种能用盖密封,利用加热后产生的气体高压,使食物快熟的钢锅。
也称为「快锅」。
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