文火 文火:汉语词汇 文火:气功术语 文火 (汉语词汇)煮东西时所用的小而缓的火。
文火wénhuǒ
[softfire;slowfire;gentleheat]烹调上指微弱的火
火力较小且缓的火。
唐.皎然〈对陆迅饮天目山茶因寄元居士晟〉诗:「文火香偏胜,寒泉味转佳。」
英语smallflame(whencooking,simmeringetc)
法语feudoux
本站部份资料来自网络或由网友提供,如有问题请速与我们联系,我们将立即处理!
Copyright © 2020-2024 中华汉语词典www.zhcidian.com All Rights Reserved 浙ICP备2024058711号
免责声明:本站非营利性站点,以方便网友为主,仅供学习。合作/投诉联系QQ:1553292129