藕粉 (食品)藕粉是一种成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉、手削藕粉的小吃。
藕粉ǒufěn
[lotusrootstarch]将藕中的淀粉提制出来而制成的一种食品
磨干藕入水浸之,沉淀成粉,或榨鲜藕取汁,使成粉,称为「藕粉」。富有营养,极易消化吸收。
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