胡麻 胡麻是一种油料作物。胡麻适宜在凉爽、湿润的气候生长。胡麻起源于近东、地中海沿岸。在中国主要分布在山西、甘肃、宁夏、内蒙古等省。
胡麻húmá
(1)[sesame]∶即“芝麻”。东印度群岛的一种一年生、直立草本植物(Sesamumindicum),其花主要为蔷薇红色或白色。亦称“芝麻”、“脂麻”
(2)[flax]∶中国西北、内蒙古一带对油用亚麻的俗称
植物名。胡麻科胡麻属,一年生草本。高达一点五公尺,茎方形,基部木质化。叶长呈椭圆形或卵形,对生或互生。花通常单生于叶腋,表面有毛,向侧方下垂;花萼小,花冠呈唇形筒状,色白。果实为长椭圆形之蒴角,熟后纵裂,种子小而扁平,有白色及黑色等数种。嫩叶可食,种子则可供食用或榨油。产于中国、印度、非洲等地。
也称为「芝麻」、「脂麻」、「油麻」。
英语sesame,(botany)flax,linseed
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