茶食 茶食,从广义说来,是包括茶在内的糕饼点心之类的统称,在《大金国志·婚姻》就载有:“婿纳币,皆先期拜门,亲属偕行,以酒馔往……次进蜜糕,人各一盘,曰茶食。” 茶食一名,据《土风录》云:“干点心曰茶食,见宇文懋《昭金志》:‘婿先期拜门,以酒撰往,酒三行,进大软脂小软脂,如中国寒具,又进蜜糕,人各一盘,曰茶食。’”《北辕录》云:“金国宴南使,未行酒,先设茶筵,进茶一盏,谓之茶食。” 周作人《南北的点心》:“茶食是喝茶时所吃的,与小食不同,大软脂,大抵有如蜜麻花,蜜糕则明系蜜饯之类了。从文献上看来,点心与茶食两者原有区别,性质也就不同,但是后来早已混同了。” 所以,在中国人的心目中,茶食往往是指点心。
糕饼类的佐茶食品。
元.张国宾《薛仁贵.第三折》:「一家家上坟准备,准备些节下茶食,菜馒头、瓢漏粉、鸡豚狗彘。」
《初刻拍案惊奇.卷六》:「隔了几日,赵尼姑办了两盒茶食,来贾家探望巫娘子,巫娘子留他吃饭。」
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