米泔水 米泔水即是淘洗食米的水。它可用以炮制药物,主要用它来吸其中药材所含的油脂,减弱药物的辛燥气味和滑肠作用,调理脾胃,增进饮食。
米泔水mǐgānshuǐ
[waterinwhichricehasbeenwashed]淘米水
淘过米的水。
《里语征实.卷中下.米泔水》:「《说文》曰:『周谓潘曰泔。』今人通谓米泔水。」
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