减膳 《诗·召南·羔羊》序云:羔羊,鹊巢之功致也。召南之国,化文王之政,在位皆节俭正直,德如羔羊也。
减少食物的种类及分量。古代帝王常于发生天灾时减膳,以表示自责。
《晋书.卷七.成帝纪》:「三月,旱,诏太官减膳,免所旱郡县繇役。」
唐.李商隐〈送千牛李将军赴阙五十韵〉:「蒸鸡殊减膳,屑曲异和羹。」
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