中华汉语词典 > 肉圓的意思
ròu yuán

肉圓


拼音ròu yuán
注音ㄖㄡˋ ㄩㄢˊ
繁体肉圓

肉圆 肉圆,在中国大部分地区叫肉圆子,主要的配料是各种家禽的肉。由于肉圆子制作简单,食用方便,所以它是中国地区,乃至整个东南亚地区都喜爱的一种家常料理。肉圆的特色是肉汁四溢、口感饱满、回味悠长。

基本解释

1.即肉丸子。

辞典解释

肉圆ròuyuánㄖㄡˋㄩㄢˊ

台湾地区特有的小吃。用番薯粉与米浆拌匀,做成外皮,内包肉馅,蒸熟后外皮呈半透明,沾卤汁、酱料食用。有些作法则于蒸熟后放入热油内浸透再食用。

德语Frikadelle(S)​

网络解释

肉圆

肉圆,在中国大部分地区叫肉圆子,主要的配料是各种家禽的肉。由于肉圆子制作简单,食用方便,所以它是中国地区,乃至整个东南亚地区都喜爱的一种家常料理。肉圆的特色是肉汁四溢、口感饱满、回味悠长。

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