中华汉语词典 > 飄馬兒的意思

piāo mǎ ér

飄馬兒

拼音piāo mǎ ér

注音ㄆㄧㄠㄇㄚˇ ㄦˊ

繁体飄馬兒

飘马儿用熟鸡蛋片或各色蔬菜做菜品上的装饰物，叫做“顶马儿”。因为有的是飘在汤上，所以又称为“飘马儿”

基本解释

在菜或汤上放的少许用以调味或搭配颜色的小菜等。

网络解释

飘马儿

用熟鸡蛋片或各色蔬菜做菜品上的装饰物，叫做“顶马儿”。因为有的是飘在汤上，所以又称为“飘马儿”

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