干果 干果,即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果,它们大多含有丰富的蛋白质,维生素,脂质等。我们生活中常见的干果有很多,例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。
干果gānguǒ
(1)[dryfruit]∶通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果,如核桃)
(2)[driedfruits]∶晒干后的水果
果皮干燥非浆质的果实,即外皮有硬壳而果核水分较少的果实。如核桃、瓜子等。
晒干或脱水后的果实。如葡萄干、柿饼等。
英语driedfruit,dryfruits(nutsetc)
德语Dörrobst(S)
法语fruitsec
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