螺蛳 (螺蛳属的通称)螺蛳有两种,一是螺蛳属动物的通称,学名Margarya,中国特有,仅分布在云南。二是方形环棱螺(学名Bellamya quadrata)的俗称,这种螺蛳是浙江人爱吃食品。又名:方田螺 蜗斗牛(或称乌斗牛),是江苏北部城市徐州及周边地区对螺蛳的俗称,并且各式口味的螺蛳在春末夏初是人们餐桌上的佐酒佳肴。
动物名。软体动物门腹足纲。与田螺同类,长寸许,壳色黑而细长,产于淡水中。
也称为「田青」、「蛳螺」。
英语riversnail
德语Schnecke(S)
法语escargot
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