辞典解释笋鸭sǔn yā 北平人称小而嫩的鸭为「笋鸭」。 《南史.卷一一.后妃传上.齐宣孝陈皇后传》:「永明九年,诏太庙四时祭,宣皇帝荐起面饼鸭?,孝皇后荐笋鸭卵脯酱炙白肉。」
北平人称小而嫩的鸭为「笋鸭」。
《南史.卷一一.后妃传上.齐宣孝陈皇后传》:「永明九年,诏太庙四时祭,宣皇帝荐起面饼鸭?,孝皇后荐笋鸭卵脯酱炙白肉。」
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