中华汉语词典 > 醉蝦的意思

zuì xiā

醉蝦

拼音zuì xiā

注音ㄗㄨㄟˋ ㄒㄧㄚ

繁体醉蝦

醉虾醉虾是南通、上海及宁波一带一道特色传统名菜，主要制作材料为活河虾，其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。需要注意的是一定要用活虾。

基本解释

用酒浸渍的虾。

网络解释

醉虾

醉虾是南通、上海及宁波一带一道特色传统名菜，主要制作材料为活河虾，其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。需要注意的是一定要用活虾。

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