辞典解释碱性食品jiǎn xìng shí pǐn 含较多钠、钾、钙、镁等物质的食品。因其在人体中会转变成碱性物质,故称「碱性食品」。如牛乳、蔬菜、水果淀粉类等。
含较多钠、钾、钙、镁等物质的食品。因其在人体中会转变成碱性物质,故称「碱性食品」。如牛乳、蔬菜、水果淀粉类等。
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