柏酒 柏酒即柏叶酒。中国传统习俗,谓春节饮之,可以辟邪。《明宫史·史集》记载,除夕子时,即正月初一之初始:"五更起……饮椒柏酒,吃水点心,即扁食也。
以柏树叶浸泡而成的酒。相传可以避邪长寿,旧时元旦常饮。
南朝梁.宗懔《荆楚岁时记.正月》:「于是长幼悉正衣冠,以次拜贺,进椒、柏酒,饮桃汤。」
唐.杜甫〈元日示宗武〉诗:「飘零还柏酒,衰病只藜床。」
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