土窑 (建筑)土窑,俗称“窑洞”,是一种民居建筑形式,主要分布在黄土高原地区,是山西省和陕西省的特色建筑。 也有说法称土窑为民窑,通常烧造民间用的祭祀陶器等等。 有些民窑用来放置米酒(也就是黄酒),空气不太流通,使酒发酵,又香又纯。
以土砌成专烧砖、瓦、陶瓷等的建筑物。
如:「莺歌是台湾的陶瓷重镇,一座座的土窑不分昼夜烧制出美丽的成品。」
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