中华汉语词典 > 英语单词 > soubise是什么意思

soubise

英[su:\'bi:z]
美[su\'biz]

基本释义

  • n.苏比斯调味汁（一种由洋葱和黄油制成的调味汁）

英英释义

Noun

  • 1. veloute sauce with sauteed chopped onions and whipping cream

同义词

sauce

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