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炖的英文

英语翻译

  • stew
  • pot-roast
  • simmer
  • braize
  • braise
  • jug
  • stewing

    • 参考释义

    炖[dùn]
    • -（把食物加水用文火煮使烂熟）stew:

      stewedchicken;炖鸡

      stewbeef;炖牛肉

      -（把东西盛在碗里，再把碗放在水里加热）warmsth.byputtingthecontainerinhotwater:

      warm(up)wine炖酒

    炖的意思解释

    基本字义

    炖dùn（ㄉㄨㄣˋ）

    ⒈  煨煮食品使烂：炖肉。清炖鸡。

    ⒉  把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里加热：炖酒。炖药。

    汉英互译

    braise、braize、jug、pot-roast

    造字法

    形声：从火、屯声

    English

    heat with fire; stew

    基本词义

    ◎ 炖

    燉 dùn

    〈动〉

    (形声。从火，屯声。本义：和汤煮烂) 同本义 [stew]。如：这块老牛肉炖了三小时还没烂

    实用例句

    • 他吃了整整一听炖肉。
      He ate a whole tin of stew.
    • 这肉得炖几个钟头。
      The meat needs to stew for several hours.
    • 用文火把菜炖一小时。
      Simmer the stew for an hour.
    • 你尝得出炖肉里有大蒜味儿吗？
      Can you taste the garlic in this stew?
    • 把马铃薯炖十分钟。
      Keep the potatoes on the simmer for ten minutes.
    • 你喜欢吃炖牛肉吗？
      Do you like stewed beef?

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