啤酒

词语解释

啤酒[ pí jiǔ ]

⒈ 一种略带苦味的酒精性饮料，以大麦芽和啤酒花所制成；特指通过底面发酵而酿成的这种饮料。

英beer;

引证解释

⒈ 德文bier的音译兼意译。又称皮酒、麦酒。用大麦芽加葎草或啤酒花制成的低度酒精饮料，微苦，有泡沫和特殊的香味。

国语辞典

啤酒[ pí jiǔ ]

⒈ 以大麦为主要原料，加葎草或啤酒花所酿制成的酒。为英语beer的音译。味道微苦，含泡沫及特殊香味，是酒精含量较低的一种酒。

英语beer (loanword)​, CL:杯[bei1],瓶[ping2],罐[guan4],桶[tong3],缸[gang1]

德语Bier (S)​

法语bière