中华汉语词典 > 咸菜的意思

xián cài

咸菜

拼音xián cài

注音ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ

繁体咸菜

咸菜咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油等。

基本解释

咸菜xiáncài

[pickles;saltedvegetable]用盐腌制的某些菜蔬,有的地区也指某些酱菜

辞典解释

咸菜xiáncàiㄒㄧㄢˊㄘㄞˋ

用盐渍或酱渍的蔬果。

网络解释

咸菜

咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油等。

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