豆荚 豆荚(拉丁学名:legume),是豆科植物特有的果实类型,属于单果中的干果中的裂果的一种,由单雌蕊发育而成的果实,如豆目三科的果实。许多豆荚以及其中包含的种子被人类当作蔬菜、粮食或中药食用,如大豆、豌豆、槐树角等。 豆科植物的果实就属于豆荚。子房成肉质状态进行生长,但成熟后则干燥,沿缝线分裂为二。种子排成一列,可由果皮开裂而散落于地上。因此它也是裂果的一种。
豆荚dòujiá
(1)[legume]∶豆类的果实。也说豆角儿——主要用作菜肴
(2)[husk;pod]∶[种子或仁的]外皮、壳或荚;尤指干外皮、干壳、干荚
拿猪所吃的豆荚充饥
荚果类植物的种实。
也称为「豆角」。
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