卷心菜 卷心菜:大头菜 卷心菜:中药
卷心菜juǎnxīncài
[cabbage]一种由野生的欧洲植物(野甘蓝Brassicaoleraceaa)衍生而来的多叶的栽培植物(Brassicaoleraceacapitata),其特点是茎短,其上簇生着许多通常是绿色的叶片(但某些变种的叶为红色或紫色),形成紧密的球形头结构,用作蔬菜
甘蓝的别称。参见「甘蓝」条。
英语cabbage,CL:棵[ke1]
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