烹煮 烹煮，本为烹饪方法之一，即将食物放入大锅沸水中煮熟。现多指古代时一种酷刑，即将犯人投入装有沸水、热油的大镬、大鼎中煮或炸以处死的刑罚，也叫烹刑、镬烹、鼎烹等。
烹制烧煮。
《初刻拍案惊奇．卷二七》：「适才叫他治庖，这鳖是他烹煮的。」
英语tocook,toboil
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