肉卷 肉卷是一种经过蒸制的含馅料酱香型发面面食,十分美味,一般需要的材料有面粉200g,瘦肉100g,香葱适量,蛋清液少许,可根据口味自身调配。
肉卷ròujuǎn
[paupiette]被用来包住五香碎肉馅(或鱼肉馅)的薄肉片或鱼
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