菘菜 菘菜,中药名。为十字花科植物青菜Brassica chinensis L.的叶。现全国各地普遍栽培,供蔬菜用。具有解热除烦,生津止渴,清肺消痰,通利肠胃之功效。常用于肺热咳嗽,消渴,便秘,食积,丹毒,漆疮。
植物名。十字花科芸薹属,二年生草本。茎扁薄而白,叶阔大,呈淡绿色。可供食用。
也称为「白菜」、「大白菜」。
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