中华汉语词典 > 豆浆的意思
dòu jiāng

豆浆


拼音dòu jiāng
注音ㄉㄡˋ ㄐ一ㄤ
繁体豆漿
词性名词
近义豆乳

词语解释

豆浆[ dòu jiāng ]

⒈ 用水冲的大豆粉或磨得很细的大豆浆。

soya-bean milk; soya milk;

引证解释

⒈ 黄豆泡透磨成浆,加水去渣煮开而成的食品。

清 蒋士铨 《一片石·访墓》:“[中净]补丁圆领豆浆餿。”
石三友 《金陵野史·梅庵旧闻三则》:“学生自治会在每天上午九时供应豆浆,也有油条和白糖。”

国语辞典

豆浆[ dòu jiāng ]

⒈ 以黄豆磨成的浆汁,营养与牛乳相似。

豆乳

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