| 词语 | 解释 |
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| 脂肪 | 脂肪 （油性物质）脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。 脂肪可溶于多数有机溶剂，但不溶解于水。是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C3H5(OOCR) 3 基本解释 脂肪 zhī |
| 膏肪 | 词语解释 膏肪 [ gāo fáng ] ⒈ 脂肪。 引证解释 ⒈ 脂肪。 引 宋 陆游 《菜羹》诗：“老农手自闢幽圃，土如膏肪水如乳。” |
| 截肪 | 截肪 截肪是一个词语，意思是切开的脂肪。喻颜色和质地白润。 基本解释 切开的脂肪。喻颜色和质地白润。 网络解释 截肪 截肪是一个词语，意思是切开的脂肪。喻颜色和质地白润。 |
| 松肪酒 | |
| 雲肪 | 云肪 白色的脂肪。 喻指白纸。 宋 米芾 《寄薛郎中绍彭》诗：“象管钿轴映瑞锦，玉麟棐几铺云肪。” 基本解释 白色的脂肪。喻指白纸。 网络解释 云肪 白色的脂肪。 喻指白纸。宋米芾《寄薛郎中绍彭》诗：“象管钿轴映瑞锦，玉麟棐几铺云肪。” |
| 鹅肪 | 鹅肪 鹅肪是汉语词汇，拼音是é fáng，形容白润。 基本解释 1.亦作"鹅肪"。2.鹅脂。亦形容白润。 网络解释 鹅肪 鹅肪是汉语词汇，拼音是éfáng，形容白润。 |
| 熊肪 | 熊肪 熊肪是汉语词汇，拼音是xióng fáng，即熊白。 基本解释 即熊白。 网络解释 熊肪 熊肪是汉语词汇，拼音是xióngfáng，即熊白。 |
| 白截肪 | 美玉名。 基本解释 美玉名。 |
| 熊肪 | |
| 白截肪 | 词语解释 白截肪 [ bái jié fáng ] ⒈ 美玉名。 引证解释 ⒈ 美玉名。 引 清 赵之谦 《勇庐闲诘》：“玉之属：白截肪、黄蒸栗，所共知也……或改古玉琫为之，尤奇丽。” |
| 松肪 | 词语解释 松肪（鬆肪） [ sōng fáng ] ⒈ 松脂。指松肪酒。 引证解释 ⒈ 松脂。 引 《神农本草经》卷一：“松脂，味苦温……安五藏，除热。久服，轻身不老延年，一名松膏，一名松肪。” 宋 陆游 《冬夜》诗：“松肪寄一车，可以照读书。” ⒉ 指松肪酒。 引 宋 范成大 《次韵徐廷献机宜送自酿石室酒》之二：“清絶仍香如橘露，甘餘小苦似松肪。” |
| 動脈脂肪沉積 | 辞典解释动脉脂肪沉积dòng mài zhī fáng chén jī 动脉硬化的主要病理变化之一。容易发生在大血管的内膜。初期时脂质会沉积于动脉内膜的表面，产生黄斑，随著病情的严重，黄斑在血管内形成肥厚的隆起，在内膜下发生脂肪变质，沉淀著富含中性脂肪、胆固醇的粥状物质，最后血管内膜产生溃疡，溃疡面发生血栓，是造成动脉狭窄的主要原因。 基本解释 辞典解释 动脉脂肪沉积dòngmàizhīfángchénjīㄉㄨㄥˋㄇㄞˋㄓㄈㄤˊㄔㄣˊㄐㄧ 动脉硬化的主要病理变 |
| 截肪 | 词语解释 截肪 [ jié fáng ] ⒈ 切开的脂肪。喻颜色和质地白润。 引证解释 ⒈ 切开的脂肪。喻颜色和质地白润。 引 三国 魏 曹丕 《与锺大理书》：“窃见玉书称美玉，白如截肪，黑譬纯漆，赤拟鸡冠，黄侔蒸栗。” 唐 白居易 《文柏床》诗：“玄班状狸首，素质如截肪。” 宋 陆游 《老学庵笔记》卷九：“政和 中， 蔡太师 在 钱塘，一日中使赐茶药，亦於合中得大玉环，径七寸，色如截肪。” |
| 脂肪腺 | 辞典解释脂肪腺zhī fáng xiàn 生物体中分泌油脂的腺体。 基本解释 辞典解释 脂肪腺zhīfángxiànㄓㄈㄤˊㄒㄧㄢˋ 生物体中分泌油脂的腺体。 |
| 肪脂 | 肪脂 fáng zhī 注音 ㄧ 脂肪。 宋 洪迈 《夷坚甲志·仁和县吏》：“ 王 云：但闻猪肪脂能制硫黄，兹用脏尤为有理。” 基本解释 脂肪。 网络解释 肪脂 fángzhī 注音ㄈㄤˊㄓㄧ 脂肪。宋洪迈《夷坚甲志·仁和县吏》：“王云：但闻猪肪脂能制硫黄，兹用脏尤为有理。” |
| 動物性脂肪 | 辞典解释动物性脂肪dòng wù xìng zhī fáng 可供给动物能量的脂质，由甘油和脂肪酸组成。从动物身上所取得的脂肪，通常为饱和性脂肪，较安定，可加至高温而不易变质。如猪油、牛油等。 基本解释 辞典解释 动物性脂肪dòngwùxìngzhīfángㄉㄨㄥˋㄨˋㄒㄧㄥˋㄓㄈㄤˊ 可供给动物能量的脂质，由甘油和脂肪酸组成。从动物身上所取得的脂肪，通常为饱和性脂肪，较安定，可加至高温而不易变质。如猪油、牛油等。 |
| 脂肪 | 词语解释 脂肪 [ zhī fáng ] ⒈ 人和动植物体中的油性物质，是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C 3 H 5 (OOCR) 3 英 fat; 引证解释 ⒈ 存在于人体和动物的皮下组织及植物体中，是生物体的组成部分和储能物质。亦为食油的主要成分。 引 扬雄 《太玄·灶》“脂牛正肪，不濯釜而烹，则欧歍之疾至” 晋 范望 注：“今以脂肪之肉，必当澡濯釜鼎以煮渫之。” 秦牧 《吃动物》：“黑熊的肉脂肪层很厚，吃起来有点像猪肉。” 《新华文摘》1980年第5期：“他的皮下 |
| 飽和脂肪酸 | 辞典解释饱和脂肪酸bǎo hé zhī fáng suān 凡脂肪酸内的碳都是以单键互相结合的，而不含双键或参键称为「饱和脂肪酸」。 英语 saturated fatty acid (SFA)德语 gesättigte Fettsäure 基本解释 辞典解释 饱和脂肪酸bǎohézhīfángsuānㄅㄠˇㄏㄜˊㄓㄈㄤˊㄙㄨㄢ 凡脂肪酸内的碳都是以单键互相结合的，而不含双键或参键称为「饱和脂肪酸」。 英语saturatedfattyacid(SFA) 德语gesättigteFettsäure |
| 鵝肪 | 鹅肪 鹅肪是汉语词汇，拼音是é fáng，形容白润。 基本解释 1.亦作"鹅肪"。2.鹅脂。亦形容白润。 网络解释 鹅肪 鹅肪是汉语词汇，拼音是éfáng，形容白润。 |
| 飽和脂肪 | 辞典解释饱和脂肪bǎo hé zhī fáng 脂肪分子由三个脂肪酸与甘油组成，大部分的脂肪酸是直炼结构，乃是由碳原子排列而成，若是直炼上的碳原子与碳原子以单键结合，则称为「饱和脂肪酸」，饱和脂肪酸组成的脂肪称为「饱和脂肪」。是血液中胆固醇的主要来源，动物性油脂与棕榈油都含有大量饱和脂肪。 英语 saturated fat德语 gesättigtes Fett (S, Chem) 基本解释 辞典解释 饱和脂肪bǎohézhīfángㄅㄠˇㄏㄜˊㄓㄈㄤˊ 脂肪分子由三个脂肪酸与甘油组成，大部 |
| 松肪酒 | 松肪酒 sōng fáng jiǔ ㄙㄨㄙ ㄈㄤˊ ㄐㄧㄨˇ 松肪酒 用松脂等酿成的酒浆。 宋 陆游 《野兴》诗：“壶中春色松肪酒，江上秋风槲叶衣。” 基本解释 用松脂等酿成的酒浆。 网络解释 松肪酒 sōngfángjiǔㄙㄨㄙㄈㄤˊㄐㄧㄨˇ松肪酒 用松脂等酿成的酒浆。宋陆游《野兴》诗：“壶中春色松肪酒，江上秋风槲叶衣。” |
| 松肪 | 松肪 松肪，读音为sōng fáng，是一个汉语词语，意思是松脂。 基本解释 松脂。指松肪酒。 网络解释 松肪 松肪，读音为sōngfáng，是一个汉语词语，意思是松脂。 |
| 脂肪瘤 | 脂肪瘤 科普中国脂肪瘤（Lipoma）是一种常见的软组织良性肿瘤，由成熟脂肪细胞构成，可发生于身体任何有脂肪的部位。好发于肩、背、颈、乳房和腹部，其次为四肢近端（如上臂、大腿、臀部）。主要在皮下，称为浅表脂肪瘤，也可见于肢体深部和肌腹之间，称为深部脂肪瘤。患者年龄多较大，多见于40～60岁中年人，儿童较少见。深部脂肪瘤多沿肌肉生长，可深达骨膜，但很少侵犯邻近骨骼。脂肪瘤很少恶变，手术易切除。 基本解释 辞典解释 脂肪 |
| 血脂肪 | 辞典解释血脂肪xiě zhī fáng 胆固醇的俗称。它是血液中低密度的脂肪沉积，过多则易造成动脉硬化。 基本解释 辞典解释 血脂肪xiězhīfángㄒㄧㄝˇㄓㄈㄤˊ 胆固醇的俗称。它是血液中低密度的脂肪沉积，过多则易造成动脉硬化。 |
| 鹅肪 | 词语解释 鹅肪 [ é fáng ] ⒈ 亦作“鹅肪”。 ⒉ 鹅脂。亦形容白润。 引证解释 ⒈ 亦作“鵞肪”。鹅脂。亦形容白润。 引 唐 韩愈 孟郊 《城南联句》：“鵷毳翔衣带，鹅肪截佩璜。” 元 王逢 《奉陪杭右丞程礼部以文宇文宪佥子贞鲁县丞道原宴周左丞伯温馆舍时闻河南李平章恢复中原》诗：“荔子浆凝赤露香，鹅肪炙作黄冰冻。” 清 汪孟鋗 赵文哲 《宫扇联句》：“段竹截鵞肪，圆钉贴蟹厴。” |
| 云肪 | |
| 肌肪 | 词语解释 肌肪 [ jī fáng ] ⒈ 犹肌肤。 引证解释 ⒈ 犹肌肤。 引 元 关汉卿 《玉镜台》第一折：“他那模样：花比腮庞，花不成粧；玉比肌肪，玉不生光。” |
| 肪脂 | 词语解释 肪脂 [ fáng zhī ] ⒈ 脂肪。 引证解释 ⒈ 脂肪。 引 宋 洪迈 《夷坚甲志·仁和县吏》：“王 云：但闻猪肪脂能製硫黄，兹用臟尤为有理。” |
| 脂肪酸 | 脂肪酸 脂肪酸（fatty acid），是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链，是有机物，直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH，低级的脂肪酸是无色液体，有刺激性气味，高级的脂肪酸是蜡状固体，无可明显嗅到的气味。 脂肪酸是最简单的一种脂，它是许多更复杂的脂的组成成分。脂肪酸在有充足氧供给的情况下，可氧化分解为CO2和H2O，释放大量能量，因此脂肪酸是机体主要能量来源之一。 脂肪酸主要用于制造日用化妆品、洗涤剂、工业脂肪酸盐、涂料 |
| 多元不飽和脂肪酸 | 辞典解释多元不饱和脂肪酸duō yuán bù bǎo hé zhī fáng suān 在脂肪酸的碳键中有二个以上的双键者。其中的一种亚麻仁油酸，是人体所必需的营养成分之一，必须从食物中获得，而无法由人体合成。较通常的食物来源是植物性油脂。婴孩若缺少，则会产生皮肤炎。 英语 polyunsaturated fatty acid 基本解释 辞典解释 多元不饱和脂肪酸duōyuánbùbǎohézhīfángsuānㄉㄨㄛㄩㄢˊㄅㄨˋㄅㄠˇㄏㄜˊㄓㄈㄤˊㄙㄨㄢ 在脂肪酸的碳键中有二个以上的双键者。其中的一种亚麻 |
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