软糖 (柔软和微存弹性的糖果)软糖是一种柔软和微存弹性的糖果,有透明的和半透明的。软糖的含水量较高,一般为10%-20%。绝大多数软糖都制成水果味型的,也有一部分制成奶味和清凉味型的,其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形。
软糖ruǎntáng
[cottoncandy;candyfloss]柔软的糖块
质软的糖果,通称为「软榶」。
如:「水果软糖」、「蜂蜜软糖」。
英语softcandy(gummicandy,gumdrop,jellybeanetc)
德语Weichkaramelle(S)
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