| 词语 | 解释 |
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| 腌藏 | |
| 腌剌答 | 腌剌答 腌剌答，是一个汉语词汇，意为肮脏，邋遢。 基本解释 1.肮脏﹐邋遢。 网络解释 腌剌答 腌剌答，是一个汉语词汇，意为肮脏，邋遢。 |
| 腌菜 | 腌菜 腌制是肉、鱼、蔬菜扥食物加盐和其他作料进行保藏的一种加工方法，该方法可以防止有害微生物的生长，延长食物贮存期。 蔬菜腌制是一种历史悠久的蔬菜加工方法,由于加工方法简单、成本低廉、容易保存、产品具有独特的色、香、味,为其他加工品所不能代替,所以蔬菜腌制品深受消费者欢迎。 腌制蔬菜可以使用多种原料,常用的有白萝卜、胡萝卜、黄瓜、莴笋、蒜苔、莲花白、辣椒等。我国各地传统的蔬菜腌制品有上海雪里蕻、四川涪陵的榨菜 |
| 腌里巴臜 | |
| 腌裡巴臢 | 腌里巴臜 yān lǐ bā zā ㄧㄢ ㄌㄧˇ ㄅㄚ ㄗㄚ 腌里巴臜（腌里巴臜） 方言。极为肮脏。《儿女英雄传》第三十回：“进去，里头是腌里巴臜的两间头发铺。” 基本解释 方言。极为肮脏。 辞典解释 腌里巴臜ānglibāzāngㄤ˙ㄌㄧㄅㄚㄗㄤ 非常肮脏。 《儿女英雄传．第三二回》：「过去一看，是座破栅栏门儿，进去里头腌里巴臜的两间剃发铺。」 网络解释 腌里巴臜 yānlǐbāzāㄧㄢㄌㄧˇㄅㄚㄗㄚ 腌里巴臜（腌里巴臜） 方言。极为肮脏。《儿女英雄传》第三 |
| 腌臜 | 词语解释 腌臜 [ ā zā ] ⒈ 〈方〉：脏的，不干净的。 英 dirty; ⒉ 心里别扭；不痛快。 例 晚到一步，事没办成，腌臜极了。 英 clumsy; ⒊ 骂人的话，混蛋无赖。 例 腌臜泼才。 英 nauseating; 引证解释 ⒈ 脏；不干净。 引 元 王实甫 《西厢记》第二本第二折：“腔子里热血权消渴，肺腑内生心且解馋，有甚腌臢？” 鲁迅 《彷徨·孤独者》：“屋中间的圆桌还在，先前曾经常常围绕着忧郁慷慨的青年，怀才不遇的奇士和腌臜吵闹的孩子们的，现在却见得很闲 |
| 腌藏 | 腌藏 腌藏（腌藏） 腌渍储藏。 徐珂 《清稗类钞·植物·玉蕈》：“鲜者煮食，或曝乾腌藏。” 基本解释 1.腌渍储藏。 网络解释 腌藏 腌藏（腌藏） 腌渍储藏。徐珂《清稗类钞·植物·玉蕈》：“鲜者煮食，或曝乾腌藏。” |
| 腌躯老 | |
| 腌造 | |
| 腌肉 | 腌肉 腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉、咸肉；是四川省1982年咸肉评比中的省优产品；其产品特点：外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。 基本解释 1.指用盐浸渍的肉块。 辞典解释 腌肉yānròuㄧㄢㄖㄡˋ 盐渍或熏制的肉。 如：「春节气氛渐浓，腊肉店的腌肉也传来阵阵的肉香。」 网络解释 腌肉 腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉、咸肉；是四川省1982年咸肉评比中的省优产品； |
| 腌苦 | |
| 腌裏巴臢 | 腌里巴臜 yān lǐ bā zā 腌里巴臜（腌里巴臜） 方言。极为肮脏。《儿女英雄传》第三十回：“进去，里头是腌里巴臜的两间头发铺。” 基本解释 方言。极为肮脏。 辞典解释 腌里巴臜ānglibāzāngㄤ˙ㄌㄧㄅㄚㄗㄤ 非常肮脏。 《儿女英雄传．第三二回》：「过去一看，是座破栅栏门儿，进去里头腌里巴臜的两间剃发铺。」 网络解释 腌里巴臜 yānlǐbāzāㄧㄢㄌㄧˇㄅㄚㄗㄚ 腌里巴臜（腌里巴臜） 方言。极为肮脏。《儿女英雄传》第三十回：“进去，里头是 |
| 腌躯老 | 腌躯老 腌躯老，拼音是yān qū lǎo，是汉语词汇，解释为丑模样。 基本解释 丑模样。 网络解释 腌躯老 腌躯老，拼音是yānqūlǎo，是汉语词汇，解释为丑模样。 |
| 腌軀老 | 腌躯老 腌躯老，拼音是yān qū lǎo，是汉语词汇，解释为丑模样。 基本解释 丑模样。 网络解释 腌躯老 腌躯老，拼音是yānqūlǎo，是汉语词汇，解释为丑模样。 |
| 腌盆兒 | 腌盆儿 腌盆儿是一个汉语词汇，喻臭名声。 基本解释 喻臭名声。 网络解释 腌盆儿 腌盆儿是一个汉语词汇，喻臭名声。 |
| 腌臜混沌 | 腌臜混沌 腌臜混沌，是汉语词汇，拼音是ā zā hùn dùn，方言。释义为混账的脏东西。 基本解释 詈词。犹言混账的脏东西。 网络解释 腌臜混沌 腌臜混沌，是汉语词汇，拼音是āzāhùndùn，方言。释义为混账的脏东西。 |
| 腌菜 | |
| 糟腌 | 糟腌 是以盐和香糟卤为主要调味料的腌制法。 基本解释 1.亦作"糟淹"。亦作"糟腌"。2.用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。3.指糟腌的食品。 网络解释 糟腌 是以盐和香糟卤为主要调味料的腌制法。 |
| 腌剌答 | |
| 腌陳 | 腌陈 腌陈，读音为yān chén ，是一个汉语词语，意思是指盐渍久贮的食物。 基本解释 1.指盐渍久贮的食物。 网络解释 腌陈 腌陈，读音为yānchénㄧㄢㄔㄣˊ，是一个汉语词语，意思是指盐渍久贮的食物。 |
| 腌臜 | 腌臜 腌臜，拼音： ā za（以第六版汉语词典为准），是一种地方口语，意为不干净，肮脏的意思。用以形容环境、物件等的杂乱不堪、恶臭不洁净等。后引申可用为形容行为、动作等的龌龊，有悖道德良知的层面；也用于心里别扭；不痛快。 基本解释 腌臜 āzā (1)[dirty]〈方〉∶脏的,不干净的 (2)[clumsy]∶[心里]别扭;不痛快 晚到一步,事没办成,腌臜极了 (3)[nauseating]∶骂人的话,混蛋无赖 腌臜泼才 辞典解释 腌臜āngzāng （又音）āngzaㄤㄗㄤ（又音）ㄤ˙ |
| 腌里巴臜 | 腌里巴臜 yān lǐ bā zā 腌里巴臜（腌裏巴臢） 方言。极为肮脏。《儿女英雄传》第三十回：“进去，里头是腌里巴臢的两间头发铺。” 基本解释 方言。极为肮脏。 辞典解释 腌里巴臜ānglibāzāngㄤ˙ㄌㄧㄅㄚㄗㄤ 非常肮脏。 《儿女英雄传．第三二回》：「过去一看，是座破栅栏门儿，进去里头腌里巴臜的两间剃发铺。」 网络解释 腌里巴臜 yānlǐbāzāㄧㄢㄌㄧˇㄅㄚㄗㄚ 腌里巴臜（腌裏巴臢） 方言。极为肮脏。《儿女英雄传》第三十回：“进去，里头是 |
| 腌勢 | 腌势 腌势（腌势） 又丑又脏的样子。 明 朱有炖 《烟花梦》：“他獾儿似腌势，野狐般臊气，甚的是可喜样，风流规范。” 基本解释 又丑又脏的样子。 网络解释 腌势 腌势（腌势） 又丑又脏的样子。明朱有炖《烟花梦》：“他獾儿似腌势，野狐般臊气，甚的是可喜样，风流规范。” |
| 腌胙 | |
| 老腌儿 | 词语解释 ⒈ 〈方〉用盐腌得很久的：老腌儿咸菜ㄧ老腌儿鸡蛋。 |
| 腌胙 | 腌胙 腌胙（腌胙） 盐腌的胙肉。 清 孔尚任 《桃花扇·哄丁》：“[丑]一年到头不吃素，[副浄]腌胙。[丑]啐，你接得不好，倒露出脚色来。” 王季思 等注：“胙，祭祀时所供的肉。” 基本解释 盐腌的胙肉。 网络解释 腌胙 腌胙（腌胙） 盐腌的胙肉。清孔尚任《桃花扇·哄丁》：“[丑]一年到头不吃素，[副浄]腌胙。[丑]啐，你接得不好，倒露出脚色来。”王季思等注：“胙，祭祀时所供的肉。” |
| 腌势 | |
| 腌制 | 腌制 腌制是早期保存蔬菜的一种非常有效的方法。现今，蔬菜的腌制已从简单的保存手段转变为独特风味蔬菜产品的加工技术。酱腌菜这一传统食品是我国人民历代智慧的结晶，是祖国宝贵文化财富的一部分。 腌制是利用食盐的保藏作用，将新鲜果品或者其他方法已经加工过的原料用盐腌渍制成食品的方法。 基本解释 腌制 yānzh [preserveinsalt]用糖、盐等浸渍的方法制 腌制泡菜 辞典解释 腌制yānzhìㄧㄢㄓˋ 以腌渍方法所制成。 如：「妈妈腌制的酱瓜非常 |
| 腌盆儿 | |
| 腌制 |
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