词语 | 解释 |
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酪浆 | 词语解释 酪浆 [ lào jiāng ] ⒈ 牛羊等动物的乳汁。 ⒉ 指酒。 引证解释 ⒈ 牛羊等动物的乳汁。 引 汉 李陵 《答苏武书》:“羶肉酪浆,以充飢渴。” 《宋史·张守传》:“享膳羞之奉,则思二帝、母后羶肉酪浆之味。” ⒉ 指酒。 引 唐 白居易 《二年三月五日斋毕开素当食偶吟赠妻弘农郡君》诗:“稻饭红似花,调沃新酪浆。” 清 洪昇 《长生殿·合围》:“斟起这酪浆儿,满满的浮金盏。” 国语辞典 酪浆 [ luò jiāng ] ⒈ 牛、羊、马等动物的乳汁。 |
酪奴 | 酪奴 北魏人好奶酪戏称茶为酪奴,即酪浆的奴婢。 基本解释 茶的别名。 辞典解释 酪奴luònúㄌㄨㄛˋㄋㄨˊ 茶的别名。 《幼学琼林.卷三.饮食类》:「茶曰酪奴,又曰瑞草。」 网络解释 酪奴 北魏人好奶酪戏称茶为酪奴,即酪浆的奴婢。 |
木酪 | 词语解释 木酪 [ mù lào ] ⒈ 荒年用木头、树皮之类煮成的糊状物。事见《汉书·食货志上》:“北边及青徐地人相食……莽遣三公将军开东方诸仓振贷穷乏,又分遣大夫谒者教民煮木为酪;酪不可食,重为烦扰。” 引证解释 ⒈ 荒年用木头、树皮之类煮成的糊状物。 引 事见《汉书·食货志上》:“北边及 青 徐 地人相食…… 莽 遣三公将军开东方诸仓振贷穷乏,又分遣大夫謁者教民煮木为酪;酪不可食,重为烦扰。” 宋 程琳 《子奇赋》:“鳧茨已竭, |
鮑酪 | 鲍酪 鲍酪,汉语词汇,读音为bào lào,意思为一种由鲍氏创制的乳酪饼。亦作鲍螺。 基本解释 1.亦作"鲍螺"。2.一种由鲍氏创制的乳酪饼。 网络解释 鲍酪 鲍酪,汉语词汇,读音为bàolào,意思为一种由鲍氏创制的乳酪饼。亦作鲍螺。 |
漉酪 | |
馬酪 | 马酪 马酪是一个汉语词语,拼音是mǎ lào,意思是用马乳等炼成的半凝固的食品、马奶酒。 基本解释 1.用马乳等炼成的半凝固的食品。2.马奶酒。 网络解释 马酪 马酪是一个汉语词语,拼音是mǎlào,意思是用马乳等炼成的半凝固的食品、马奶酒。 |
酪梨 | 酪梨 酪梨,即,牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨,是一种水果,木本油料树种之一,樟科、鳄梨属。原产于中国,我国南方的广东、福建、台湾、云南等地均有引进栽培。 基本解释 辞典解释 酪梨luòlíㄌㄨㄛˋㄌㄧˊ 植物名。樟科酪梨属,常绿乔木。叶大,互生,呈椭圆形。果实也称为「酪梨」,为核果状浆果,上尖下圆,皮厚,呈绿色,间杂以黑紫色,果肉黄色,具有特殊的芳香。盛产于美洲一带的地区。 也称为「鳄梨」。 英语avocado(Perseaamericana) |
鹽酪 | 盐酪 词语解释 盐和乳酪。《礼记·杂记下》:“功衰食菜果,饮水浆,无盐酪,不能食食,盐酪可也。”《宋书·刘瑜传》:“三年不进盐酪,号泣昼夜不绝声。” 宋 陆游 《书意》诗:“秋江菰菜喜新尝,盐酪亲调七箸香。”《明史·朱燮元传》:“ 鸭池 、 安庄 傍河可屯之土,不下二千顷,人赋土使自赡,盐酪刍茭出其中。” 基本解释 1.盐和乳酪。 网络解释 盐酪 词语解释 盐和乳酪。《礼记·杂记下》:“功衰食菜果,饮水浆,无盐酪,不能食食, |
酪乳 | 酪乳 酪乳,读音lào rǔ,汉语词语,指分离了乳或奶油中的奶油粒得到的乳浆类产品。 基本解释 牛羊马等乳汁所制成的饮料。 辞典解释 酪乳luòrǔㄌㄨㄛˋㄖㄨˇ 将全脂牛奶经机器搅拌,并除去浓稠奶油后,剩下的乳汁。酪乳有益于健康,并能促进新陈代谢。 英语buttermilk 德语Buttermilch(S) 网络解释 酪乳 酪乳,读音làorǔ,汉语词语,指分离了乳或奶油中的奶油粒得到的乳浆类产品。 |
村酪酒 | 村酪酒 村酪酒是古代北方乡村以马乳制成的酒类饮料。 基本解释 1.古代北方乡村以马乳制成的酒类饮料。 网络解释 村酪酒 村酪酒是古代北方乡村以马乳制成的酒类饮料。 |
乳酪 | 词语解释 乳酪 [ rǔ lào ] ⒈ 从乳清中分离出的凝乳在模子里凝结成软干酪,再压制成硬干酪,成熟后用作食品。 英 cheese; 引证解释 ⒈ 食品。用牛、羊等动物乳汁提炼而成。 引 《晋书·张天锡传》:“乳酪养性,人无妬心。” 《北史·崔浩传》:“至春草生,乳酪将出。” 宋 陆游 《初夏》诗:“槐柳成阴雨洗尘,樱桃乳酪并尝新。” 国语辞典 乳酪 [ rǔ luò ] ⒈ 一种从动物乳汁中凝聚炼制的食品。主要成分是脂肪和蛋白质。因原料及制造过程不同,有 |
酪浆 | 酪浆 酪浆 词语解释 (1).牛羊等动物的乳汁。 汉 李陵 《答苏武书》:“羶肉酪浆,以充饥渴。”《宋史·张守传》:“享膳羞之奉,则思二帝、母后羶肉酪浆之味。” (2).指酒。 唐 白居易 《二年三月五日斋毕开素当食偶吟赠妻弘农郡君》诗:“稻饭红似花,调沃新酪浆。” 清 洪升 《长生殿·合围》:“斟起这酪浆儿,满满的浮金盏。” 基本解释 1.牛羊等动物的乳汁。2.指酒。 辞典解释 酪浆luòjiāngㄌㄨㄛˋㄐㄧㄤ 牛、羊、马等动物的乳汁。《文选.李 |
酪肉 | 词语解释 酪肉 [ lào ròu ] ⒈ 谓牛羊肉和乳。 引证解释 ⒈ 谓牛羊肉和乳。 引 宋 王安石 《集句歌曲·胡笳十八拍》:“饥对酪肉兮不能飧,强来前帐临歌舞。” |
苏酪 | 即酥酪。以牛羊乳精制而成的食品。苏,用同“酥 ”。 基本解释 即酥酪。以牛羊乳精制而成的食品。苏,用同“酥”。 |
酪奴 | 词语解释 酪奴 [ lào nú ] ⒈ 茶的别名。 引证解释 ⒈ 茶的别名。 引 北魏 杨衒之 《洛阳伽蓝记·正觉寺》:“羊比 齐 鲁 大邦,鱼比 邾 莒 小国。惟茗不中,与酩作奴…… 彭城王 重谓曰:‘卿明日顾我,为卿设 邾 莒 之食,亦有酪奴。’因此復号茗饮为酪奴。” 金 刘勋 《不寐》诗:“酪奴作祟搅秋眠,追咎前非四十年。” 清 顾炎武 《自大同至西口》诗之三:“年年天马至,岁岁酪奴忙。” 国语辞典 酪奴 [ luò nú ] ⒈ 茶的别名。 引 《幼学琼林·卷 |
奶酪 | 奶酪 (奶制品)奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。 每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族, |
酪蘇 | 酪苏 酪苏为牛乳或羊乳经提炼而成的酥油。 基本解释 1.茄子的别名。2.见"酪酥"。 网络解释 酪苏 酪苏为牛乳或羊乳经提炼而成的酥油。 |
酪苏 | 词语解释 酪苏 [ lào sū ] ⒈ 茄子的别名。 ⒉ 见“酪酥”。 引证解释 ⒈ 茄子的别名。 引 明 无名氏 《白兔记·分别》:“这是腰子?不是,是酪苏。” ⒉ 见“酪酥”。 |
杏酪 | 杏酪 杏酪是一款中国传统食品,制作原料主要有杏仁。 基本解释 杏仁粥。古代多为寒食节食品。隋杜台卿《玉烛宝典·二月仲春》:"寒食又作醴酪……酪,捣杏子人煮作粥。"注:"今世悉作大麦粥,研杏人为酪。" 网络解释 杏酪 杏酪是一款中国传统食品,制作原料主要有杏仁。 |
酪肉 | 酪肉 酪肉,是汉语词汇,lào ròu,解释为谓牛羊肉和乳。 基本解释 1.谓牛羊肉和乳。 网络解释 酪肉 酪肉,是汉语词汇,làoròu,解释为谓牛羊肉和乳。 |
優酪乳 | 辞典解释优酪乳yōu luò rǔ 一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑,质地均一,具有独特的酸味及香味,有益于人体健康。 也称为「酸凝酪」。英语 yogurt (loanword) (Tw)德语 Joghurt, Jogurt (S, Ess)法语 yogourt, yaourt 基本解释 辞典解释 优酪乳yōuluòrǔㄧㄡㄌㄨㄛˋㄖㄨˇ 一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑,质地均一,具有独特的酸味及香味,有益于人体健康。 也称为「酸凝酪」。 英语yogurt(loanword)(Tw) 德语Joghurt,Jogurt(S,Ess) 法语 |
奶酪 | 词语解释 奶酪 [ nǎi lào ] ⒈ 用牛、羊乳脂发酵制成的食品。 英 cheese; 引证解释 ⒈ 用动物的奶汁制成的半凝固食品。 引 张天翼 《大林和小林》第十章:“椅子是胡桃糖做的,上面铺上一层奶酪做垫子。” 国语辞典 奶酪 [ nǎi luò ] ⒈ 一种用动物乳汁凝聚出的食品。参见「乳酪」条。 英语 cheese, CL:塊|块[kuai4],盒[he2],片[pian4] 德语 Käse (S, Ess) 法语 fromage |
甘酪 | 词语解释 甘酪 [ gān lào ] ⒈ 甜美的乳浆。 引证解释 ⒈ 甜美的乳浆。 引 唐 裴铏 《传奇·昆仑奴》:“时三妓人,艷皆絶代,居前以金甌贮含桃而擘之,沃以甘酪而进。” |
酪酒 | 酪酒 lào jiǔ ㄌㄠˋ ㄐㄧㄨˇ 酪酒 用马牛羊等乳汁制成的酒。 北齐 颜之推 《颜氏家训·勉学》:“又《礼乐志》云:‘给太官挏马酒。’ 李奇 注:‘以马乳为酒也,揰挏乃成。’……揰挏,此谓撞擣挺挏之,今为酪酒亦然。” 元 李直夫 《虎头牌》第二折:“可买的这一瓶儿村酪酒,待与我那第二个弟兄祖饯。” 基本解释 用马牛羊等乳汁制成的酒。 网络解释 酪酒 làojiǔㄌㄠˋㄐㄧㄨˇ 酪酒 用马牛羊等乳汁制成的酒。北齐颜之推《颜氏家训·勉学》: |
卧酪 | 卧酪 卧酪,是汉语词汇,解释为保持恒温、发酵而成的牛、羊乳。 基本解释 保持恒温﹑发酵而成的牛﹑羊乳。 网络解释 卧酪 卧酪,是汉语词汇,解释为保持恒温、发酵而成的牛、羊乳。 |
合酪 | 词语解释 合酪 [ hé lào ] ⒈ 用荞麦粉或杂粮拌和榆树皮磨粉后压制煮成的面条。 引证解释 ⒈ 用荞麦粉或杂粮拌和榆树皮磨粉后压制煮成的面条。 引 元 孙仲章 《勘头巾》第三折:“你若説实情呵,我可便买与你个合酪吃。” |
酪素 | 词语解释 酪素 [ lào sù ] ⒈ 动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末,黄白色。供制食品,也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素。 引证解释 ⒈ 动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末,黄白色。供制食品,也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素。 国语辞典 酪素 [ luò sù ] ⒈ 一种含磷、钙的复合蛋白。可将动物性乳汁溶于酸类中,凝固后析出而得,成粉末状。营养价值高,不溶于水,可作为食品、医药、塑胶的原料。 英语 c |
酪苍头 | 酪苍头 lào cāng tóu 酪苍头 茶的别名。 宋 杨伯嵒 《臆乘·茶名》:“岂可为酪苍头,便应代酒从事。” 基本解释 茶的别名。 网络解释 酪苍头 làocāngtóuㄌㄠˋㄘㄤㄊㄡˊ 酪苍头 茶的别名。宋杨伯嵒《臆乘·茶名》:“岂可为酪苍头,便应代酒从事。” |
酸酪乳 | 辞典解释酸酪乳suān luò rǔ 一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑,质地均一,具有独特的酸味及香味,有益于人体健康。 也称为「酸凝酪」。 基本解释 辞典解释 酸酪乳suānluòrǔㄙㄨㄢㄌㄨㄛˋㄖㄨˇ 一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑,质地均一,具有独特的酸味及香味,有益于人体健康。 也称为「酸凝酪」。 |
狄酪 | 狄酪 狄酪是一个汉语词语,读音是dí lào,是指奶酪。古代北方游牧民族始造之,故称。 基本解释 奶酪。古代北方游牧民族始造之,故称。 网络解释 狄酪 狄酪是一个汉语词语,读音是dílào,是指奶酪。古代北方游牧民族始造之,故称。 |
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