意思解释:名词
意思解释:生菜 (植物)生菜(var. ramosa Hort.)叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。 生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。 生菜传入中国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。 (概述图片参考资料来源) 基本解释 生菜 shēngci [romainelettuce,coslelluce]一年生或二年生草本植物,叶子狭长,花黄色。叶子可做蔬菜 辞典解释 生菜shēngcàiㄕㄥㄘㄞˋ 野菜。 唐.杜甫〈陪郑广文游何将军山林〉诗:「脆添生菜美,阴益食单凉。」 莴苣的别名。参见「莴苣」条。 没有煮过的蔬菜。 如:「生菜沙拉」。 反义词 熟菜 英
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